Το κύριο συστατικό του μελιού είναι η φρουκτόζη (ζάχαρη φρούτων από την πηγή), η οποία δίνει μεγάλη διάρκεια ζωής. Σε σύγκριση με τη λευκή ζάχαρη, η φρουκτόζη η αποσύνθεση στο σώμα είναι πιο αργά, με αποτέλεσμαμε μια μέτρια αύξηση στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Το Μέλι περιέχει επίσης πρωτεΐνες, ανόργανα άλατα (όπως σίδηρο, χαλκό, φώσφορο, κάλιο και νάτριο), ένζυμα και βιταμίνες Β ομάδα.
Το Χρώμα του μελιού ποικίλλει μεταξύ των διαφόρων τύπων. Πιο σκούρο χρώμα δείχνει ότι τα επίπεδα αντιοξειδωτικών είναι υψηλότερα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το μέλι με θέρμανσης πάνω από 40 βαθμούς Κελσίου μπορεί να καταστρέψει της ιδιότητες.
Εκτός από το φαγητό, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με πολλούς τρόπους για την υγεία σας:
Ένα παραδοσιακό ποτό για το κρυολόγημα ή την γρίπη είναι ζεστό νερό με μέλι, λεμόνι, κανέλα και τζίντζερ. Συνιστάται να πίνετε κάθε δύο ώρες
2. Βήχας
Βράζουμε για 15 λεπτά ένα φλιτζάνι νερό και ενα ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το οποίο έχει τη δυνατότητα να μειώσει την βλέννα και να θεραπεύσει τα κρυολογήματα. Όταν το υγρό κρυώσει, το σουρώνουμε, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και να το πιείτε το πρωί, το απόγευμα και πριν τον ύπνο. Μπορείτε επίσης να κόψετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο, και τα ανακατεύουμε με μέλι
3. Ακμή και δέρμα
Απλώστε μια σταγόνα φυσικού μελιού στα σπυράκια πριν πάτε για ύπνο και θα εξαφανιστούν σχεδόν εν μία νυκτί, λόγω της αντι-βακτηριακης ιδιότητες. Επίσης, το μέλι στις πληγές θα στεγνώνει και θα αποτρέπει τους ερεθισμούς του δέρματος και την φλεγμονή.
4. Πληγές, εγκαύματα και τα έλκη
Σε μια γάζα αλείφεται με μέλι, παρέχει ένα υγρό περιβάλλον για το δέρμα, βοηθά στην πρόληψη των λοιμώξεων, αφαιρεί τις οσμές και μειώνει τη φλεγμονή και οίδημα.
5. Ξηρό δέρμα
Το μέλι είναι ένα άριστο συστατικό για να το χρησιμοποιήσετε στο μπάνιο χάρη στη θεραπεία του για μαλακτικές ιδιότητες. Μπορείτε να το εφαρμόσετε άμεσα στο τραχύ δέρμα, ή να διαλυθεί το μέλι στο νερό και προσθέστε το μίγμα στο νερό του μπάνιου.
6. Ξηρά χείλη
Απλώστε λίγο μέλι για τα ξηρά ή σκασμένα χείλη, και αφήστε το για λίγα λεπτά για να μαλακώσουν.
7. Ουλίτιδα
Εφαρμόστε το μέλι άμεσα στην πληγείσα περιοχή. Αυτό θα βοηθήσει να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα γρήγορα.
8. Στρες
Ετοιμάστε ενα κατευναστικό φυτικό ρόφημα με βότανα όπως μελισσόχορτο, Πασσιφλόρα και το χαμομήλι, με μέλι για να ενισχύσει την κατευναστική επίδραση.
9. Εντερικά έλκη
Δύο κουταλιές της σούπας την ημέρα θα πρέπει να είναι αρκετό για τους περισσότερους τύπους μελιού. Να το φας με άδειο στομάχι τρεις φορές την ημέρα για τρεις εβδομάδες.
10. Εμμηνορροϊκού κύκλου
Το μέλι διεγείρει την παραγωγή του ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που ρυθμίζει τις ορμονικές διεργασίες στο σώμα μας. Η σύσταση είναι να λάβετε μια κουταλιά της σούπας μέλι σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό ή τσάι από βότανα μία φορά την ημέρα.
11. Πονοκέφαλο
Το αλκοόλ φορτώνει το ήπαρ, η οποία οδηγεί στα γνωστά συμπτώματα της αφυδάτωσης, δίψα, κεφαλαλγία και ναυτία. Πίνοντας ένα φλιτζάνι ζεστό νερό με μισό φρέσκο λεμόνι και μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι θα βοηθήσει στην αποτοξίνωση του ήπατος και θα μειώσει την επίδραση του αλκοόλ. Μπορείτε επίσης να καταναλώνετε το ποτό την ημέρα με άδειο στομάχι για τον καθαρισμό του σώματος.
12. Ξηρά Μαλλιά
Ανακατέψτε ½ φλιτζάνι μέλι και ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο, και να κρατήσει το μείγμα σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο. Μετά το λούσιμο ( η πριν το λούσιμο), ισχύουν δύο κουταλιές της σούπας από το μείγμα και τρίψτε το καλά με τα δάχτυλά σας. Φορεστε σκουφάκι και αφήστε το μείγμα στο κεφάλι σας για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, σαμπουάν και να στεγνώσετε τα μαλλιά όπως συνήθως.
13. Γήρανση του δέρματος
Ετοιμάστε μια μάσκα αντι γήρανσης: Αναμιξτε 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι με 7 σταγόνες έλαιο νυχτολούλουδου (βοηθά στην αποκατάσταση των κυττάρων του δέρματος). Προσθέστε 1 σταγόνα κάθε αιθέριο έλαιο λεβάντας (το οποίο έχει μαλακτικές και απολυμαντικές ιδιότητες) και το αιθέριο έλαιο σανταλόξυλου (διατηρεί υγιές το δέρμα, καταπραϋντικό και άκρως αποτελεσματικό για τις ώριμες και ξηρές επιδερμίδες). Απλώστε τη μάσκα σε καθαρό πρόσωπο και περιμένετε για μισή ώρα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.
Για να εμπλουτίσουμε της μάσκας μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή λιωμένη μπανάνα, το οποίο περιέχει μεγάλες ποσότητες μαγνησίου, καλίου, σιδήρου, ψευδαργύρου, ιωδίου και βιταμινών Α και Β, και 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι βρώμης (η οποία έχει την ικανότητα να ηρεμεί το δέρμα και έχει ένα απαλό αποτέλεσμα peeling). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε δύο κουταλιές της σούπας γιαούρτι, το οποίο περιέχει φυσικά γαλακτικό οξύ, το οποίο μπορεί να ρίξει τα νεκρά κύτταρα του δέρματος και έτσι να προκαλέσει μια φυσική απολέπιση. Μπορείτε να κρατήσει τη μάσκα στο ψυγείο έως έξι ημέρες.
Εν ολίγοις, το ευρύ φάσμα των ιδιοτήτων μελιού μας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε το μέλι κάθε μέρα με διάφορους τρόπους για να βελτιώσουμε την υγεία μας. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι το μέλι δεν συνιστάται για τους διαβητικούς, την candida πάσχοντες και βρέφη μέχρι την ηλικία του ενός έτους.
Το μέλι είναι επίσης ένα καλό φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης.
πηγη:
Ανακατέψτε ½ φλιτζάνι μέλι και ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο, και να κρατήσει το μείγμα σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο. Μετά το λούσιμο ( η πριν το λούσιμο), ισχύουν δύο κουταλιές της σούπας από το μείγμα και τρίψτε το καλά με τα δάχτυλά σας. Φορεστε σκουφάκι και αφήστε το μείγμα στο κεφάλι σας για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, σαμπουάν και να στεγνώσετε τα μαλλιά όπως συνήθως.
13. Γήρανση του δέρματος
Ετοιμάστε μια μάσκα αντι γήρανσης: Αναμιξτε 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι με 7 σταγόνες έλαιο νυχτολούλουδου (βοηθά στην αποκατάσταση των κυττάρων του δέρματος). Προσθέστε 1 σταγόνα κάθε αιθέριο έλαιο λεβάντας (το οποίο έχει μαλακτικές και απολυμαντικές ιδιότητες) και το αιθέριο έλαιο σανταλόξυλου (διατηρεί υγιές το δέρμα, καταπραϋντικό και άκρως αποτελεσματικό για τις ώριμες και ξηρές επιδερμίδες). Απλώστε τη μάσκα σε καθαρό πρόσωπο και περιμένετε για μισή ώρα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.
Για να εμπλουτίσουμε της μάσκας μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή λιωμένη μπανάνα, το οποίο περιέχει μεγάλες ποσότητες μαγνησίου, καλίου, σιδήρου, ψευδαργύρου, ιωδίου και βιταμινών Α και Β, και 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι βρώμης (η οποία έχει την ικανότητα να ηρεμεί το δέρμα και έχει ένα απαλό αποτέλεσμα peeling). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε δύο κουταλιές της σούπας γιαούρτι, το οποίο περιέχει φυσικά γαλακτικό οξύ, το οποίο μπορεί να ρίξει τα νεκρά κύτταρα του δέρματος και έτσι να προκαλέσει μια φυσική απολέπιση. Μπορείτε να κρατήσει τη μάσκα στο ψυγείο έως έξι ημέρες.
Εν ολίγοις, το ευρύ φάσμα των ιδιοτήτων μελιού μας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε το μέλι κάθε μέρα με διάφορους τρόπους για να βελτιώσουμε την υγεία μας. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι το μέλι δεν συνιστάται για τους διαβητικούς, την candida πάσχοντες και βρέφη μέχρι την ηλικία του ενός έτους.
Το μέλι είναι επίσης ένα καλό φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης.
πηγη:
bioathens.com via
healthyandnaturalworld.com