Και, ενώ Έλληνες και Ευρωπαίοι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με ένα πλέγμα προβλημάτων -όπως η αύξηση του κόστους, οι ασθένειες, οι απώλειες αποικιών μελισσών και η υποβάθμιση του περιβάλλοντος χορτονομής-, ο ανταγωνισμός από τις φθηνές εισαγωγές γίνεται εντονότερος.
Όπως διαπιστώνει έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής προς το Ευρωκοινοβούλιο και το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο, που χαρτογραφεί τον κλάδο της μελισσοκομίας στα κράτη-μέλη, το μέλι που εισάγεται από Τρίτες χώρες είναι πολύ φθηνότερο από εκείνο που παράγεται εντός ΕΕ. Το 2015, η μέση τιμή μονάδας του εισαγόμενου κινεζικού ήταν 1,64€ το κιλό, ενώ η μέση τιμή του μελιού από διάφορα άνθη παραγωγής ΕΕ, που πωλήθηκε χύμα σε χονδρική, 3,78€ το κιλό.
Στην Ελλάδα, η παραγωγή μελιού παραμένει στάσιμη τα τελευταία χρόνια. Η χώρα μας είναι η έκτη μεγαλύτερη παραγωγός μελιού στην ΕΕ, με περίπου 22.500 τόνους παραγωγή το 2015 και αντίστοιχη επίδοση το 2014. Βρίσκεται, δε, στην 7η θέση της ευρωπαϊκής κατάταξης αναφορικά με το κόστος παραγωγού ανά ένα κιλό μελιού, ενώ είναι 11η όσον αφορά τις τιμές πώλησης του προϊόντος. Με 1,584 εκατομμύρια, είναι η τρίτη χώρα στην ΕΕ όσον αφορά τον αριθμό των κυψελών, ενώ ο αριθμός των μελισσοκόμων παραμένει σταθερός, στα 24.582 άτομα.
Η παραγωγή μελιού στην ΕΕ το 2014 και το 2015
Με ετήσια παραγωγή περίπου 268.000 τόνων (το 2015, έναντι 240.000 τόνων το 2014), η ΕΕ είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός μελιού παγκοσμίως μετά την Κίνα. Ωστόσο, δεν παράγει αρκετό μέλι ώστε να καλύπτει τις δικές της ανάγκες, με το ποσοστό αυτάρκειας να διαμορφώνεται στο 60% (2015). Σύμφωνα με την έκθεση, συνολικά η παραγωγή μελιού στην ΕΕ αυξάνεται με αργούς ρυθμούς και ετήσιες διακυμάνσεις, αναλόγως των κλιματικών συνθηκών. Στον αντίποδα, η Ευρώπη είναι ο πρώτος εισαγωγέας μελιού παγκοσμίως. Το 2015 εισήγαγε περίπου 200.000 τόνους μελιού, που αντιστοιχεί στο 75% περίπου της συνολικής παραγωγής της ΕΕ. Ένας στους δύο τόνους εισαγόμενου μελιού προήλθε από την Κίνα (περίπου 100.000 τόνοι), ενώ οι άλλοι δύο κύριοι προμηθευτές είναι το Μεξικό και η Ουκρανία. Οι εξαγωγές ήταν αμελητέες, καθώς η ΕΕ εξήγαγε μόλις 20.000 τόνους.
Λόγοι τιμής
Η χώρα με τη μεγαλύτερη παραγωγή είναι η Ρουμανία (35.000 τόνοι), με την Ισπανία να ακολουθεί (32.200 τόνοι), την Ουγγαρία να έπεται (30.700 τόνοι), τη Γερμανία να κατατάσσεται τέταρτη (23.400 τόνοι) και την Ιταλία (23.000 τόνοι) να συμπληρώνει την πρώτη πεντάδα των χωρών με τη μεγαλύτερη παραγωγή μελιού.
Στο μεταξύ, η Ελλάδα βρίσκεται στην 7η θέση της ευρωπαϊκής κατάταξης αναφορικά με το κόστος παραγωγού ανά ένα κιλό παραγόμενου μελιού. Στην Ελλάδα, η τιμή αυτή βρίσκεται στα 5,4 ευρώ, με την ψαλίδα να ανοίγει από τα 12 ευρώ στη Μάλτα μέχρι το 1,85 ευρώ στην Τσεχία. Στο μεταξύ, η χώρα μας είναι 11η όσον αφορά τις τιμές πώλησης του μελιού, οι οποίες ποικίλουν σημαντικά ανά την ΕΕ. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παραθέτει η έκθεση, στην Ελλάδα η μέση τιμή είναι 9 ευρώ το κιλό για το μέλι από διάφορα άνθη.
Ένα από τα ζητήματα που εντοπίζει η έκθεση είναι το μέγεθος των μελισσοκομικών μονάδων. Το 2015, το 96% των Ευρωπαίων μελισσοκόμων διαχειρίζονταν λιγότερες από 150 κυψέλες, όριο κάτω από το οποίο μια μελισσοκομική εκμετάλλευση θεωρείται «μη επαγγελματική» (σ.σ. το όριο αμφισβητείται από ορισμένες ενώσεις, που θεωρούν ως καταλληλότερο τις 40 κυψέλες).
Μειώνονται οι μελισσοκόμοι
Ο αριθμός των μελισσοκόμων στην ΕΕ βαίνει μειούμενος τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με τα δεδομένα που παρασχέθηκαν στην Επιτροπή για τα προγράμματα της περιόδου 2017-2019, το διάστημα αυτό, ο συνολικός αριθμός τους θα διαμορφωθεί στις 606.000 (από 631.236 την περίοδο 2014-2016 και 635.638 την περίοδο 2011-2013). Στην Ελλάδα, ο αριθμός είναι σχεδόν σταθερός τα τελευταία χρόνια, με τη χώρα να αριθμεί 24.582 μελισσοκόμους, από περίπου 21.031, την περίοδο 2014-2016.
Εξέλιξη του αριθμού των μελισσοκόμων
Κυψέλες
Η Ελλάδα, με 1,584 εκατομμύρια, για την περίοδο 2016 είναι η τρίτη χώρα στην ΕΕ όσον αφορά τον αριθμό των κυψελών (σ.σ. τα κράτη μέλη με τις περισσότερες κυψέλες λαμβάνουν και το μεγαλύτερο μερίδιο των κονδυλίων).
Αριθμός κυψελών(σε χιλιάδες)
Η Ισπανία βρίσκεται στην πρώτη θέση με 2,459 εκατ. κυψέλες, με δεύτερη τη Γαλλία (1,636 εκατ.). Την πρώτη πεντάδα των χωρών με τον μεγαλύτερο αριθμό κυψελών συμπληρώνουν η Ρουμανία (1,550 εκατ.) και η Ιταλία (1,316 εκατ.) Συνολικά, υπάρχουν στην ΕΕ περίπου 15,7 εκατομμύρια κυψέλες έναντι 13,985 εκατ. την περίοδο 2011-2014.
Μέσο κόστος ανά παραγόμενο κιλό μελιού
Μέση τιμή για το μέλι διάφορων ανθέων
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου