Παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγή κεριού και ικανότητα των μελισσιών να χτίζουν γρήγορα και καλά

Η ανάπτυξη του μελισσιού καθώς προχωρά η άνοιξη περιλαμβάνει και το χτίσιμο νέων κηρηθρών.
Η παραγωγή κεριού και η ικανότητα των μελισσιών να χτίζουν γρήγορα και καλά, επηρεάζεται απο τους παρακάτω παράγοντες:

- Την εποχή.

Οι μέλισσες παρουσιάζουν έντονη τάση για χτίσιμο την άνοιξη και ιδιαίτερα μετά το πρώτο κύμα ανθοφορίας, δηλαδή στην ανθοφορία της κερασιάς και του αγριοράδικου. Αντίθετα η τάση αυτή είναι περιορισμένη σ΄άλλες εποχές, άν και παρατηρείται παραγωγή κεριού απο τις μέλισσες


- Τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος.

Οι μέλισσες χτίζουν όταν η θερμοκρασία κυμαίνεται μεταξύ 10-15C


- Τη νεκταροέκκτιση.

Οι μέλισσες χτίζουν μόνο όταν υπάρχει έξω νεκταροέκκριση. Μάλιστα εάν για κάποιο λόγο η νεκταροέκκριση διακοπεί απότομα, σταματά και το χτίσιμο.


- Το διαθέσιμο χώρο.

Έχει παρατηρηθεί ότι, όταν οι μέλισσες δεν βρίσκουν χώρο για να αποθηκεύσουν το νέκταρ που συλλέγουν, το κρατούν στον προλοβό τους, με αποτέλεσμα να διεγείρονται οι κηρογόνοι αδένες και να εντείνεται η τάση για χτίσιμο. Σ΄αυτή την περίπτωση εάν δεν βρούν χώρο για να χτίσουν, τα λέπια κεριού που παράγονται πέφτουν στον πυθμένα της κυψέλης.


- Την παρουσία γύρης.

Μελίσσια χωρίς γύρη δεν παράγουν κερί. Έχει αποδειχθεί οτι οι μέλισσες διεγείρονται και χτίζουν έντονα, όταν φρέσκια γύρη εισρέει στο μελίσσι, ανεξάρτητα απο την ήδη αποθηκευμένη. Αυτό οφείλεται σε χημικές ουσίες, που υπάρχουν στην γύρη, οι οποίες εάν εκχυλιστούν με το νερό η αλκοόλη και προστεθούν σε σιρόπι τροφοδότησης, έχουν το ίδιο σχεδόν αποτέλεσμα, με τη γύρη που συλλέγεται απο τις μέλισσες.


- Την παρουσία του γόνου.

Όταν δεν υπάρχει γόνος στο μελίσσι και ιδιαίτερα ανοιχτός γόνος, οι μέλισσες χτίζουν ελάχιστα εως καθόλου.


- Την απουσία της βασίλισσας.

Επίσης όταν το μελίσσι είναι ορφανό δεν χτίζει.


- Τον αριθμό των νέων στην ηλικία μελισσών.

Το μελίσσι χτίζει τόσο περισσότερο κηρήθρες, όσο περισσότερες νέες μέλισσες έχει.


Είναι σημαντικό και πρέπει να γίνει συνείδηση των μελισσοκόμων οτι η παραγωγή κεριού και το χτίσιμο αποτελούν στοιχεία - εκφράσεις της φυσιολογίας του μελισσιού. Δεν "κουράζει" το χτίσιμο και ούτε μειώνει τη δυναμικότητα του μελισσιού. Αντίθετα οι παλιές κηρήθρες στο μελίσσι αποτελούν εστία παθογόνων, "δίνουν" μικρότερες μέλισσες, αποδίδουν λιγότερο μέλι και επιβαρύνουν τα προϊόντα της μέλισσας με φάρμακα.

Δρ. Σοφία Γούναρη

Συστήματα Εντατικής Εκμετάλλευσης των Μελισσών